Sauve ta bouffe !

Hier, Denise McDougall nous a parlé des aliments qu'on achetait. Dans ce domaine, nous sommes plusieurs à faire une surconsommation : nous achetons des aliments en grosse quantité lors de vente, puis les mettons dans l'armoire et les oublions ... Ces aliments sont souvent jetés lorsque la date d'échéance est dépassé...

Comment faire pour remédier à celà :

se faire une liste d'épicerie
faire souvent l'inventaire du réfrigérateur et du congélateur
acheter les bonnes quantités, ni trop, ni moins !
acheter des produits d'ici et de saison, ces aliments se conserveront plus longtemps
suivre le guide alimentaire canadien, les portions y sont indiqués
presque tout les aliments se congèle, les mettre en portion individuel

Voici un très bon site à consulter : sauvetabouffe.org , vous y trouverez des articles intéressants sur la consommation des aliments.

Balle - ligne triple

#Savoir-Cuisiner