L'aide des Ursulines

Dans la page "Au tout début",

je vous avais dit que

c'était grâce à deux hommes

que les Cercles de Fermières

ont vu le jour mais les

Ursulines aussi ont contribué

à leur manière à la mise sur

pied des premiers Cercles.

Les Ursulines ont ouvert leur porte pour que les membres de l'époque puissent aller à diverses conférences. La plupart de ces rencontres concernait l'agriculture avec des démonstrations pratiques :

le poulailler
la culture des plantes, racines, légumes
les ruches et abeilles
la culture potagère raisonnée
les soins à donner aux céleris, aux tomates, etc.

D'autres conférences tous aussi essentielles pour l'époque soulignaient la mission de la femme.

Voici quelques grand titre de ces conférences :

l'influence de la femme au foyer et/ou dans la société
l'importance de la jeune fille qui sera l'épouse et la mère de demain
les vertus essentielles
la bonté
l'affabilité
la prudence
l'abnégation
la patience
la grâce

À Roberval, un champ fut converti en jardin potager par un Cercle. Les Ursulines montrèrent qu'on pouvait acclimater différents légumes à notre climat puisqu'elles en avaient déjà dans la ferme de leur couvent. Le plan du potager était moderne et plus facile d'entretien. Les résultats furent exceptionnels les agriculteurs de la région voulurent en savoir plus, les membres ayant participé à ce potager purent à leur tour ramener des semences et faire la même chose chez elles. C'était un excellent moyen d'économiser et de varier la nourriture.

Plan d'un potager 1933 Source des deux images : Potager d'Antan

Avant 1943 au Québec, l'école n'est pas obligatoire, toutefois plusieurs enfants habitant des secteurs ou la population est plus abondante ont accès à la petite école et les enfants des villes peuvent avoir accès à des écoles tenues par des communautés religieuses. La plupart des filles et garçons abandonnent vers l'âge de 11 ans pour aller travailler et ainsi aider la famille. Les jeunes filles qui ont la chance d'aller dans les écoles tenues par des religieuses ont des classes pour apprendre l'art du tissage, de la couture, de la broderie, de la cuisine, etc. Lorsqu'elles sortent de ses établissement, elles sont plus outillées dans la vie que leurs consoeurs qui vont à l'école publique. Au Québec, avant 1950, l'école de rang ne comportait souvent qu'une seule pièce avec un poêle à bois au milieu, sans eau ni électricité. Les élèves doivent faire souvent plusieurs kilomètres à pied pour s'y rendre.

On apprend ....

Musée des Ursulines, Trois-Rivières, Québec

C'est pour ces raisons que les premiers Cercles de Fermières ont vues tout un progrès lorsque les Ursulines ont ouvert leur porte et offert leur savoir. Elles avaient enfin la possibilité d'améliorer leur quotidien.

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