Croustillants aux pommes à l'ancienne

15 septembre 2014 1 15 /09 /septembre /2014 07:07

Voici une recette bien réconfortante avec le froid qui s'installe un peu plus à chaque jour....

Ce dessert nous vient de Mme Rollande Côté, nous l'avions publié dans le Voix de Femmes en mai 2003.

Ingrédients :

6 pommes moyenne
1/2 tasse de gruau
1/2 tasse de beurre
1 tasse de cassonade
1 cuillérée à thé de vanille
cannelle

Instructions :

1.	Couper les pommes en tranches minces.
2.	Déposer les tranches de pommes dans un plat graissé.
3.	Facultatif : Saupoudrer de cannelle au goût
4.	Mélanger le gruau, le beurre, la cassonade et la vanille dans un bol.
5.	Tasser le tout sur les pommes.
6.	Cuire au four à 350^o F pendant 1 heure.

	Bon appétit !

Si vous faites cette recette, pourriez-vous la photographier
et envoyer une photo à geffard.madeleine@gmail.com,
nous la mettrons à cette emplacement sur le blog.
Merci

Une recette de Rollande Côté - tiré du Voix de Femmes Vol 53 No 4 - Mai 2003

Recherche : Madeleine Geffard

Balle - ligne triple

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Publié par Cercle de Fermières de Montréal-Nord - dans Savoir-Cuisiner je me souviens
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commentaires

leclowntriste 17/09/2014 16:39

Merci pour cette recette , dernièrement je vous avait demandé ,si vous vendez les personnages en laine , prix + frais d' envoi-FRANCE , ou donné le tuto du Bonhomme de neige , c'est pour ma fille handicapée , qui collectionne ce petit personnage . Réponse: :le chien avait mordu le cordon .MERCI pour la réponse . Bonne continuation .

CFQ Montréal-Nord 19/09/2014 13:50

La personne qui les tricote ne le fait pas, mais je vais mettre un tuto bientôt d'un petit bonhomme tricoté, ça vous aidera peut-être..... Odette prend ses patrons sur internet....
Je vous recommande ce site : http://3petitesmailles.wordpress.com/le-coin-des-poupees/1001-poupees-a-tricoter/
il vraiment bien fait.

Bonne chance
Madeleine

careli tutolibre 15/09/2014 23:24

mauvais souvenir le gruau pour moi ! mdrrr

CFQ Montréal-Nord 19/09/2014 13:42

à vrai dire ça goûte plus la cassonade que l'érable...... de toute façon même ici trouvé du sucre d'érable en poudre, il faut oublier ça !

Bisous

careli tutolibre 17/09/2014 10:47

à l'érable ... en France pas trop sûre d'en trouver

CFQ Montréal-Nord 16/09/2014 15:13

moi, je n'achète que celui instantané et à saveur. Celui qui a le plus de succès c'est érable et cassonade, tu devrais réessayer.... et on ne peut que de l'eau chaude pas de lait ...

martine 15/09/2014 20:58

Elle est bien tentante cette recette. Merci pour le partage
Bonne soirée
Bisous
martine

CFQ Montréal-Nord 16/09/2014 15:11

J'aime bien mettre des recettes, les manger.... mais les faire, c'est une autre paire de manches.....

Bisous

frifricreations 15/09/2014 19:12

hummmmmmm, bisous bonne semaine
frifricreations.

CFQ Montréal-Nord 19/09/2014 13:40

Chanceuse, ici le froid s'installe peu à peu, il a gelé cette nuit à Montréal.....
zut et rezut....
Bonne journée

Gigi 16/09/2014 18:17

Merci beaucoup pour votre explication.
J'essaierai la recette quand il fera + froid ! Ici en France nous avons un beau soleil depuis un moment déjà, il fait chaud, c'est un vrai temps du mois d'aout !
Biz.

CFQ Montréal-Nord 16/09/2014 15:11

coucou,
bonne semaine à toi aussi !

Gigi 15/09/2014 19:03

Bonjour,
Cette recette parait très bonne, mais pour moi Française, c'est quoi le gruau ?
MERCI de m'éclairer !
Bonne journée !

CFQ Montréal-Nord 16/09/2014 15:10

Bonjour, c'est pas compliqué, c'est des flocons d'avoine à grains entiers, ICI on n'utilise que l'expression Gruau, c'est plus court....

Bisous

gateuxrigolo 15/09/2014 17:02

hello ca m a l air super bon bisous

CFQ Montréal-Nord 16/09/2014 15:08

C'est bien vrai, j'en mangerais bien un morceau !