Ça va bien aller,

prenez soin de vous !

 

 

 

 

 

Publié par Cercle de Fermières de Montréal-Nord

 

Voici une délicieuse recette que Dora L. nous a transmis dans notre : Voix de Femmes !

 

Ingrédients :

  • 3 à 4 tasses de patates pilées
  • 1 œuf battu
  • 1 grosse boîte de saumon égoutté (sans peau)
  • 1/2 tasse de cheddar râpé
  • 1/4 tasse de mayonnaise
  • sel (au goût)
  • poivre (au goût)
  • persil  (au goût)

 

Instructions :

1. Mélanger tous les ingrédients.
2. Mettre le mélange dans un plat graissé de 9 x 9 pouces.
3. Recouvrir de fromage râpé si désiré.
4. Cuire au four à 400F de 30 à 40 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.

 

Si vous faites cette recette, pourriez-vous la photographier
et envoyer une photo à geffard.madeleine@gmail.com,
nous la mettrons en entête sur le blog.  
Merci

 

Recette de Dora Lessard - Voix de Femmes Vol 61 No 4 - juin 2011

Recherche :  Madeleine Geffard

 

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