Porte Ouverte

Mercredi

15 janvier 2020

De 13 h à 19 h

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Cercle de Fermières

Montréal-Nord

10660, St-Michel

(chalet du Parc Oscar)

Montréal-Nord

 

 

 

 

 

Publié par Cercle de Fermières de Montréal-Nord

Sucré et épicé à souhait,

ces amandes ont

un goût exquis !


 

Placez-les

sur une table

et elles

disparaîtront

bien vite !

 

 

Ingrédients :

  • 1 tasse de sucre
  • 1 c. à soupe de cannelle moulue
  • 2 c. à thé de gingembre moulu
  • 1 c. à thé de muscade moulue
  • 1 pincée de poivre de Cayenne
  • 1 pincée de cardamone moulue
  • 2 c. à soupe d'eau
  • 1 blanc d'oeuf battu
  • 1 c. à thé d'essence de vanille
  • 1 tasse d'amandes

 

 

Instructions :

 

1.Préchauffer le four à 275o F.
  
2.Mélanger le sucre et les épices ensembles.  Mettre de coté.
  
3.Fouetter l'eau, le blanc d'oeuf et l'essence de vanille.
  
4. Mettre les amandes dans ce mélange, puis dans le mélange de sucre épicé.
  
5.Déposer les amandes sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin.
  
6.Cuire au four 2 heures.
  
7.Servir à la température ambiante.

 

 

 

Vous pouvez les mettre dans un joli pot,

ces amandes font un joli présent !

 

 

Recette de :  Nicole Pouliot

Photo de :  Madeleine Geffard

 

 

 

 

Balle - ligne triple

 

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nieves67 10/12/2018 21:46

trop heureuse de vous retrouver. Je vais très probablement les tester. Merci beaucoup. Bises

gateuxrigolo 09/12/2018 21:05

hello ha bien bonne recette bisous

claudie 09/12/2018 09:52

bonjour à Toutes! Quel plaisir de vous retrouver par mail!!! Que votre recette a l'air bonne! je vais essayer.Pour la 3ème fois, cet été,nous sommes revenus visiter votre belle province.Nous avons fait un petit séjour à Montréal chez notre fille, puis, nous avons fait le tour de la Gaspèsie . Magnifique!!!Nous sommes vraiment amoureux du Québec!!!!Bonne journée, amitiés de France!

gravhelio 09/12/2018 09:32

J'aimerais bien goûter cette recette !