12 mai 2016 4 12 /05 /mai /2016 07:00

Dans les années 90, on faisait plusieurs repas communautaire au Cercle mais sous des thèmes différents.  

Les membres de l'époque ont ainsi pu goûter la gastronomie italienne de Tina C.

 

 

Ingrédients  :

  • 1    pain baguette     
  • 4   tomates coupées en dés
  • 2   gousses d'ail écrasées
  • mayonnaise
  • huile d'olive
  • ciboulette
  • basilic
  • origan
  • sel & poivre
  • fromage mozzarella rapé

 

Instructions :
 

1. Couper des tranches de pain.
2. Étendre la mayonnaise sur les tranches de pain.
3. Mélanger tous les ingrédients sauf le fromage.        
4. Étendre sur les tranches de pain.
5. Ajouter le mozzarella rapé dessus le tout.
6. Mettre au four à 350 degrés, sur la tablette du haut, pour faire fondre et dorer le fromage.
   
  Bon appétit !

 

Une recette de Tina Capone tiré du Voix de Femmes Vol 50 No 3 - Décembre 1999

  

Recherche :  Madeleine Geffard

 

 

 

 

Balle - ligne triple

 

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commentaires

marjolaine 03/06/2016 06:16

hum ça à l'air tres bon
merci

Jacqueline 14/05/2016 02:44

Très appétissant merci

Cercle de Fermières de Montréal-Nord 14/05/2016 14:00

C'est bien vrai, comme entrée c'est parfait !

gateuxrigolo 12/05/2016 21:00

ca a l air bien bon bisous

Cercle de Fermières de Montréal-Nord 14/05/2016 14:01

Vraiment appétissant ! Bisous

Jacqueline 12/05/2016 16:49

Wow ça m'à l'air très bon merci Madeleine

Cercle de Fermières de Montréal-Nord 14/05/2016 14:01

Je crois que Tina est bien contente de voir sa recette !

frifricreations 12/05/2016 15:01

hummmmmmmmmmm !!!!!!

Cercle de Fermières de Montréal-Nord 14/05/2016 14:02

Comme tu dis, je t'accompagne !

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