12 février 2016 5 12 /02 /février /2016 08:00

Le gâteau

 

d'Adam et d'Ève,

 

c'est parfait pour

 

la St-Valentin. 

 

 

Ingrédients  :

  • 6     pommes
  • 3/4 tasse de sucre
  • 1/2  c. à café de cannelle
  • 2     c. à soupe d'eau
  • 1/2  tasse de beurre
  • 2/3  tasse de farine
  • 1      c. à café de poudre magique
  • 2      oeufs
  • 1      pincée de sel
  • 12    c. à soupe de sucre

 

Instructions :
 

1.

Peler, épépiner et couper les pommes, les mettres dans un plat allant au four.

2. Saupoudrer les pommes de cannelle, de sucre et d'eau froide.
3. Battre le beurre, le sel, le sucre et les oeufs.
4. Mélanger la farine et la poudre à pâte et ajouter au mélange ci-haut.
5. Étendre la pâte sur les pommes et passer au four à 350 degrés durant 20 minutes.
6. Saupoudrer de sucre à glacer au moment de servir.
   
  Bon appétit !

 

Si vous faites cette recette, pourriez-vous la photographier
et envoyer une photo à geffard.madeleine@gmail.com,
nous la mettrons à cette emplacement sur le blog.  
Merci

 

Une recette de Tina Capone tiré du Voix de Femmes Vol 50 No 3 - Décembre 1999

  

Recherche :  Madeleine Geffard

 

 

 

Balle - ligne triple

 

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commentaires

lucresselacombe 07/09/2017 10:34

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marjolaine 15/02/2016 08:01

miam miam ,ça donne envie
merci pour la recette
bonne semaine

Cercle de Fermières de Montréal-Nord 15/02/2016 13:48

C'est vrai, et c'est toujours bon avec des pommes, Amitié, Madeleine

Francoise 13/02/2016 10:51

il s'agit de degrés Farenheit, les 350 ° ?

Cercle de Fermières de Montréal-Nord 13/02/2016 22:55

Ici les fours vont de 200 degré à 400 degré, alors oui j'imagine que ce sont des farenheit... Bises

gateuxrigolo 12/02/2016 20:04

ha ca a l air tres bon bisous

Cercle de Fermières de Montréal-Nord 13/02/2016 22:56

C'est bien se que je pense ! Bonne St-Valentin

gravhelio 12/02/2016 17:51

La recette ne dit pas si les pommes doivent être coupées, en lamelles, en quartiers ou en demi... Quant à la poudre magique, je crois me rappeler que c'est la levure ?!

Cercle de Fermières de Montréal-Nord 13/02/2016 22:54

Pour les pommes, la dame qui a donné la recette ne le dit pas, donc je crois que c'est selon ce qu'on veut... Et pour la poudre magique regarde dans l'autre commentaire, je l'explique... Bisous

pat 12/02/2016 14:45

heu ??? c'est quoi la poudre magique ????

Cercle de Fermières de Montréal-Nord 13/02/2016 22:52

Désolé, je n'avais pas réalisé que la recette était en québécois.... je suis trop habituée...
Donc la poudre magique est de la poudre à pâte, je te conseille d'aller sur cette page : http://wikibouffe.iga.net/wiki/poudre-a-pate il explique mieux que moi.... Bisous

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