12 novembre 2014 3 12 /11 /novembre /2014 08:26

Voici un délicieux

gâteau qu'une de

nos nouvelles

membres nous a

partagé.  Elle a

même pris plusieurs

photos pour nous

montrer les étapes,

c'est génial !

 

Ingrédients :

  • 4     oeufs
  • 2     tasses de noix de coco
  • 2     tasses de farine
  • 1      tasse de sucre
  • 1      tasse de lait
  • 3/4 tasse d'huile
  • 2      cuillèrés à soupe de poudre à pâte
  • 1      cuillèré à soupe de vanille

 

Instructions :
 

1. Séparer les blancs d'oeufs et les monter en neige.
2. Ajouter les jaunes d'oeufs et le sucre.  Brasser.
3. Ajouter l'huile.  Brasser.
4. Ajouter le lait.  Brasser.
5. Ajouter la farine. Brasser
6. Ajouter la poudre à pâte et la vanille.  Brasser.
7. Ajouter la noix de coco. Brasser.
8. Graisser le moule à gâteau, puis le saupoudrer de farine.
9. Mettre la pâte dans le moule.
10. Cuire à 380o durant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent ne colle plus.

 

 

 

 

Une recette de Esméralda Torrès
 

 

 

Balle - ligne triple

 

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Publié par Cercle de Fermières de Montréal-Nord - dans Savoir-Cuisiner
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gravhelio 13/11/2014 19:28

Je pense la tester très rapidement cette recette ... Merci

CFQ Montréal-Nord 14/11/2014 13:43

Tu ne le regretteras pas, c'est vraiment délicieux !
Bisous

anikenitet 13/11/2014 10:33

Mmmmmh, miam, une recette à faire avec mes loulous !! Douce journée et merci !!

CFQ Montréal-Nord 14/11/2014 13:42

C'est certain qu'ils vont adorer, moi j'en ai pris deux fois, mais il faut pas le dire !
Bisous

frifricreations 12/11/2014 22:52

c'est super sympa et joli , bisous !
frifricreations.

CFQ Montréal-Nord 14/11/2014 13:42

Et en plus, c'est quand même assez rapide à faire, alors c'est parfait pour moi
Bisous

gateuxrigolo 12/11/2014 19:21

ca doit etre super bon bisous

CFQ Montréal-Nord 14/11/2014 13:41

Un délice tu veux dire !
Bisous

LES RECETTES DE MAMY 12/11/2014 19:17

Merci pour cette recette qui me semble délicieuse, j' adore les gâteaux à la noix de coco
peut tu me dire si la poudre à pate, correspond à la levure pour faire gonfler les gâteaux
Je vais le tester et je mettrai sur mon blog de cuisine
bises

CFQ Montréal-Nord 14/11/2014 13:41

La poudre à pâte est une levure chimique, va voir le site suivant :
http://wikibouffe.iga.net/wiki/poudre-a-pate
je crois que serait l'idéal....

Bonne réalisation, tu me donneras le lien lorsque tu feras la recette...
Bisous

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